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Le Pied Bleu, le charme « québéco-français ». À la base petite échoppe de charcuterie, il a annexé à ce même lieu, un véritable bouchon lyonnais. Boudin d'or à Mortagne-au-Perche en 2015, le menu fait place aux cochonnailles confectionnées à même ses locaux. Élu 8e des 10 meilleurs nouveaux restaurants en 2013 à travers le Canada selon le magazine enRoute, qui a qualifié sa table de l'une, « des cuisines les plus conviviales, ludiques et réjouissantes (…) en Amérique du Nord ». Une buvette, petite cantine, à deux pas du premier a ouvert récemment.
Site web
Horaire : mercredi au vendredi, 11 h 30 à 14 h et 18 h à 21 h 30. Samedi, 18 h à 21 h 30. Brunch samedi et dimanche, 10 h à 14 h. Sinon la buvette, Le Renard et la chouette, tous les soirs, dès 17 h.
Fermeture : Fermé lundi et mardi. Congé annuel les deux premières semaines de janvier.
Les horaires et tarifs sont sujets à changement sans préavis. Il est conseillé de communiquer avec l’entreprise ou de visiter leur site Internet pour les données à jour.
179, rue Saint-Vallier Ouest
Québec, QC
G1K 1J9
Arrondissement de la Cité - Limoilou / Centre-ville
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Stationnement automobile extérieur gratuit sur place
Anglais, Français
Menu disponible en anglais, Menu disponible en français